Badania i rozwój

Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) ponad 2 miliardy ludzi narażone jest na niedobór jodu w organizmie. Zaburzenia związane z tym stanem rzeczy są uważane przez WHO (2004) za grupę chorób o znaczeniu globalnym. Jod został zakwalifikowany do grupy mikroelementów, pierwiastków występujących w ludzkim organizmie w śladowych ilościach. Wiele opracowań naukowych podaje, że nawet co czwarty Polak cierpi na schorzenia związane z niedoczynnością tarczycy.

W ramach współfinansowanego ze środków Unijnych projektu „opracowanie innowacyjnych bio-nutraceutyków na bazie karbieńca pospolitego i naturalnych źródeł jodu” staramy się uzupełnić lukę rynkową i zaoferować produkty mogące uzupełniać niedobory jodu w diecie.
W badaniach korzystamy z nowo powstałego laboratorium, oraz z wiedzy i doświadczenia współpracujących z nami: Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, oraz Stowarzyszenia Polska Ekologia.

Prace nad nowymi produktami

Prace nad nowymi produktami - będącymi łatwo dostępnymi na rynku i biodostępnymi dla organizmu źródłami jodu i antyodksydantów opierają się na wykorzystaniu ekstraktów z bursztynu, oraz ziół.
Zioła - bazylia i cząber - podlegają biofortyfikacji (czyli, w uproszczeniu nawożeniu jodem) na etapie wzrostu, proces ten jest ściśle kontrolowany, a surowiec poddawany specjalistycznym analizom składu chemicznego, w czym pomagają nam specjaliści z wydziału ogrodnictwa Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Takie podejście pozwala na dostarczenie rośliny o powtarzalnych, znanych parametrach i wysokiej przyswajalności jodu przez konsumenta.

Ważnym ziołem dla regulacji pracy tarczycy, o znanym od wieków działaniu leczniczym, jest także karbieniec z którego pozyskujemy ekstrakty.
Planujemy dostarczyć klientom produkty zdrowe, atrakcyjne smakowo oraz w wygodnej do użycia formie atomizerów.

Rozwój firmy, oraz realizacja projektu rozwojowego współfinansowanego ze środków unijnych zaowocowały powstaniem laboratorium.
W przestrzeni tej dysponujemy najwyższej jakości sprzętem, który umożliwia tworzenie nowych produktów, oraz weryfikację jakości surowców przyprawowych. Nowoczesny ekstraktor mikrofalowy, wyparka próżniowa, czy aparat do oznaczania zawartości olejków eterycznych w surowcach wspierają nas w codziennej pracy i umożliwiają powstawanie produktów najwyższej jakości.

Bursztyn i ekstrakty z niego przygotowywane charakteryzują się szeregiem właściwości cennych ze względu na swoje działanie prozdrowotne. Działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze, aktywność przeciwutleniająca, działanie przeciwlękowe i uspakajające, regulujące ciśnienie krwi, przeciwreumatoidalne, a także poprawiające odporność organizmu znajdują potwierdzenie w literaturze i badaniach naukowych oraz w tradycyjnej medycynie ludowej znanej od wieków.

Przykładowo:

• w tradycyjnej Medycynie Chińskiej bursztyn był przypisywany jako środek wyciszający umysł. Pierwsze wzmianki o działaniu wyciszającym bursztynu są zawarte w dziele Shen Nong's Herbal Classic (przed A.D. 25)
• źródła donoszą, że osoby pracujące przy wydobyciu i obróbce bursztynu w Królewcu nie były podatne na zachorowania na dżumę, w czasie jej epidemii (Chambers, 1728)
• Ojciec Klimuszko, zalecał terapię preparatami z bursztynem na wiele schorzeń między innymi maście i balsamy z bursztynem w postaci masaży i okładów zalecane były przy bólach reumatycznych i pourazowych, a nalewka z bursztynu w ilości kilku kropli wewnętrznie (po rozcieńczeniu w szklance wody) stosowana była w celu uaktywnienia układu immunologicznego, jako naturalny antybiotyk. (Herbalism nr 1(1)/2015)
• znane są doniesienia, że nalewkę z bursztynu sam Mikołaj Kopernik zalecał pacjentom z dolegliwościami sercowymi

Aktualny stan wiedzy wynikający z prowadzonych na świecie badań i danych farmakologicznych umożliwia identyfikację oraz scharakteryzowanie najważniejszych składników chemicznych bursztynu i jego ekstraktów. Poniżej przedstawiamy wybrane składniki chemiczne ekstraktu z bursztynu oraz ich właściwości.

• Kwas bursztynowy, który w organizmie człowieka, jest jednym z głównych związków biorących udział w oddychaniu komórkowym. Ponadto wykazano jego działanie antyoksydacyjne, adaptogenne i kardioprotekcyjne. Ze względu na silne działanie antyoksydacyjne zalecany jest osobom aktywnym fizycznie. Badania in vivo na modelu mysim wykazały działanie przeciwlękowe kwasu bursztynowego. Kwas bursztynowy jest metabolitem szeroko stosowanym w przemyśle farmaceutycznym (produkcja witamin, aminokwasów, leków przeciwnowotworowych) i spożywczym
• Ważnymi, z punktu farmakologicznego, związkami są terpeny i ich pochodne, takie jak kamfora, cymen, limonen czy borneol. Są to związki o działaniu przeciwgrzybiczym, antyseptycznym, przeciwzapalnym, przeciwreumatycznym i przeciwbakteryjnym. Ekstrakt z bursztynu bałtyckiego posiada wysoką aktywność przeciwbakteryjną wobec Staphylococcus aureus (gronkowiec złocisty). Badania in vivo wykazały, że borneol działa neuroprotekcyjnie, przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Najnowsze badania naukowe przeprowadzone na myszach wskazują na działanie uspokajające bursztynu i jego potencjalne zastosowanie w zapobieganiu atakom epilepsji.
• Związki jodu, których niedobór wpływa na powstawanie woli i zwiększa ryzyko niedoczynności tarczycy. Pomimo stosowanej profilaktyki jodowej, polegającej na obowiązkowym jodowaniu soli kuchennej przeznaczonej do użytku domowego, w trakcie obróbki technologicznej i termicznej żywności dochodzi do utraty ok. 40% jodu. Z tego względu obecnie poszukuje się nowych źródeł jodu, który występuje w formie połączeń organicznych. Ekologiczny ekstrakt z bursztynu może być alternatywą dla powszechnie stosowanych produktów, deklarowanych jako źródło jodu, często będące produktami jodowanymi. Ekologiczny ekstrakt z bursztynu zawiera 79,6 ppb jodu.

Preparaty na bazie bursztynu, w tym ekologiczny ekstrakt z bursztynu mogą być stosowane zewnętrznie, do nacierania czy aromaterapii, możliwe jest również przyjmowanie ekstraktu doustnie w ilości maksymalnie 15 kropli dziennie, wymieszanych z ciepłym napojem (wodą lub herbatą)Działanie prozdrowotne bursztynu jest wynikiem synergizmu związków czynnych. Wykazuje działanie antyoksydacyjne, dzięki obecności kwasu bursztynowego, działanie przeciwreumatyczne i przeciwbakteryjne, dzięki obecności związków terpenowych. Istotne jest przypisywanie bursztynowi działania immunostymulującego. Z tego względu Ekologiczny ekstrakt z bursztynu jest zalecany osobom aktywnym fizycznie, osobom żyjącym w stresie, jak również cierpiącym na schorzenia tarczycy wynikające z niedoboru jodu.

Uwaga: należy pamiętać, że Ekologiczny Ekstrakt Bursztynowy powstaje na bazie wysokoprocentowego alkoholu (96% v/v), należy więc przyjmować go po rozcieńczeniu, oraz zachować wyjątkową ostrożność w przypadku podawania dzieciom i osobą kierującym pojazdami.

Produkty z jodem Royal Brand i tajemniczy ekstrakt z bursztynu

Brakujący jod w produktach spożywczych to jeden z problemów, którym zajmuje się firma P. H. Royal sp. z o.o. Przyprawy w fazie wzrostu są zasilane jodanem potasu, dzięki czemu już na etapie wzrostu roślina wchłania ten niesłychanie delikatny pierwiastek. Udało się ustalić, że po wysuszeniu przyprawy nadal zawierały sporą ilość jodu.

Tego typu przyprawa z jodem może chronić człowieka przed wieloma schorzeniami. Firma P.H.Royal  badała również metody przekazywania wartościowych związków takich jak polifenole, terpeny do produkowanych przez siebie ekstraktów. Wspólne badania z SGGW w Warszawie pomogły określić, że ekstrakt bursztynowy firmy P.H. Royal zawiera znaczące ilości kwasu bursztynowego, a ten związek ma istotny wpływ na funkcjonowanie organizmu.

Nasz suplement diety wpływa pozytywnie na procesy regulacyjne ciśnienia krwi i wzmacnia odporność człowieka.

Więcej na temat badań naukowych znajdziesz w linku poniżej.

https://biokurier.pl/akcja-promocyjna/badania-naukowe-dla-kuchennych-rewolucji-przyprawowych-nowatorskie-receptury-przyprawione-jodem/

Kup teraz | Bursztyn - eliksir nieśmiertelności

Konferencja

Konferencja Naukowa „Opracowanie innowacyjnych bio-nutraceutyków na bazie karbieńca pospolitego i naturalnych źródeł jodu. Skamieniała żywica - bursztyn - przeszłość i przyszłość. Efekty projektu B+R współfinansowanego przez NCBiR w ramach PO IR 01.01.01 Szybka Scieżka zrealizowanego przez PH ROYAL sp. z o.o.” odbyła się w formie hybrydowej w trakcie EKOGALA 2021 w „G2A Arena” Centrum Wystawienniczo-Kongresowym Województwa Podkarpackiego w Jasionce k. Rzeszowa w dniu 11 grudnia 2021 w godz. 15.00-16.30.

Komitet Naukowy i Organizacyjny pod kierunkiem Pani prof. dr hab. Ewy Osińskiej zachęca do zapoznania się z materiałami pokonferencyjnymi - prezentacjami tematycznymi:

•  „70-lecie zbiorów bursztynu w PAN Muzeum Ziemi w Warszawie" mgr Alicja Pielińska, mgr Katarzyna Szczepaniak, mgr Adam Pieliński - PAN Muzeum Ziemi w Warszawie.
• „Etnofarmakologiczne metody stosowania bursztynu w przeszłości. Współczesna wiedza o zaletach bio-żywicy i możliwościach wdrożeniowych”. dr inż. Piotr  Barczak prezes PH ROYAL sp. z o.o.
• „Biofortyfikacja roślin uprawnych jako metoda walki z deficytem składników mineralnych w diecie człowieka” Prof. dr hab. Ewa Osińska.
• "Blaski i cienie aplikowania o fundusze pomocowe na działalność B+R na przykładzie projektu PH ROYAL sp. z o.o.", mgr Ireneusz Drzewiecki.

Zapraszamy do zapoznania się z prezentacjami:

• Prezentacja - 70 lecie zbiorów bursztynu
• Prezentacja - biofortyfikacja
• Prezentacja - Bursztyn
• Prezentacja - Cienie aplikowania o fundusze pomocowe